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食品生产许可证流程 食品生产许可证 浙慧安

发布日期 :2022-11-03 18:05发布IP:123.58.44.124编号:10816946
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详细介绍

食品生产许可证是针对生产性企业需要办理的证件,而流通性的企业只需要办理食品经营许可证。生产性企业生产的食品需要销售出去,也是需要办理食品经营许可证的。那么在食品生产许可证办理的条件有哪些呢?办理食品生产许可证有哪些费用呢?

一、食品生产许可证办理需要多少钱

每个公司报价不同,食品生产许可证,预计在4000元以上。

二、食品生产许可证办理条件



《中华人民共和国食品安全法》第三十三条 食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:

(一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;

(六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输;

(七)直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器;

(八)食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备;

(九)用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准;

(十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害;

(十一)法律、法规规定的其他要求。






食品生产许可证有什么要求

从事食品加工、分装的企业均需办理食品生产许可证。食品生产许可证根据分类的不同,食品生产许可证 查询,所需的要求也不同,想了解自己做的产品属于哪一类食品,可以搜索《食品生产许可分类目录》。



了解自己做的食品属于哪一类后,可以继续搜索对应的《食品审查细则》,例如:《饮料审查细则》,审查细则中会介绍该产品的要求规范,如果想更详细了解要求,可以联系浙慧安设计咨询有限公司,他们会提供基于法规的,更详细的要求。

除审查细则外,食品生产许可证流程,还需了解自己的产品应该执行什么标准,申请食品生产许可证,是否有可引用的、行业标准或地方标准等,如果都没有,则需要制定企业标准,也可以联系浙慧安设计咨询有限公司代为查询,或者委托制定企业标准。

按照食品审查细则准备完毕,就可以向当地监管部门提交申请,现场审核。



需要注意:食品生产许可证审查细则为国家制定的指导文件,各审查部门可能有自身的发散理解、补充等,均需提前了解。也可以咨询浙慧安设计咨询有限公司。


GMP无尘车间,是指洁净度达到GMPC要求的车间;而10万级是指一英尺的空间内,允许存在的0.5微米的尘埃粒子的个数在10万个以内,同理,30万级就是指一英尺空间允许存在的0.5微米的尘埃粒子30万以内。




无尘车间风淋室的洁净度原理:

在动态情况下,无尘车间内的细菌和尘埃发生源来自操作者,当操作员进入车间之前,必须按标准用洁净空气吹淋衣服表面附着的尘埃颗粒,起到气闸的作用。当一股干净的气流从送风口被送入室内时,会迅速扩散混合,同时又把气流从回风口排走,利用干净的送风气流混合稀释作用,把原来含尘浓度较高的室内空气冲淡,同时室内污染源所产生的污染物质均匀扩散也能及时排出室外,达到相应的动态平衡,能够满足室内的洁净度要求,要实现送风气流发挥较好的混合稀释作用,关键是使室内气流扩散的速度快且气流均匀。

一般在化妆品OEM加工厂,储存间皆采用一万级空气净化标准;而实验室、原料室、灌装间、内包材消毒存放间以及更衣室,均采用十万级空气净化标准;其他区域则采用三十万级空气净化标准;它能有效去除空气中99.97%的细菌和粉尘,确保所有的化妆品产品在安全的环境内制造及包装,保证了产品的品质。




浙慧安可为您提供食品车间设计以及食品生产许可证办理等服务,欢迎致电咨询。


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